Lombo de porco recheado

Lombo de porco recheado

3.9 9 valutazione

Prep. 10min

Totale 1h 30min

6 doses

Ingredienti

Lombo

lombo de porco limpo, cortado em lençol
1000 g
Azeite q.b. p/ barrar
sal
2 c. chá de
Pimenta q.b. p/ temperar
alperce seco
150 g
noz
50 g
alecrim só as folhas
1 pé de
hortelã só as folhas
10 g
requeijão
170 g
fatias de bacon
8
vinho branco
100 g
água
100 g

Puré

maçã Granny Smith cortada em pedaços
1000 g
água
50 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 dose

Proteine 38 g

Calorie 0 kJ / 601 kcal

Grassi 30 g

Carboidrati 33 g

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