Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g de cebolla en cuartos
- 2 dientes de ajo
- 40 g de aceite de oliva
- 120 g de zanahoria en rodajas
- 10 g de harina
- 2 yemas de huevo cocidas
- 100 - 120 g de pimiento rojo en conserva escurrido y cortado en tiras
- 1 pastilla de caldo de ave (para 0.5 l)
- 50 g de vino blanco seco para cocinar (por ej. Al gusto®)
- 6 - 8 de contramuslos de pollo de corral sin piel y con hueso (aprox. 900-1000 g) salpimentado
- 50 - 60 g de guisantes congelados
- 100 g de agua
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1222 kJ / 292 kcal
- Proteine
- 30.88 g
- Carboidrati
- 6.1 g
- Grassi
- 16.04 g
- Fibre
- 1.73 g
Nelle collection
Ricette alternative
Cazuela de patatas con pollo
45 min
Estofado de pavo a la provenzal con patatas y champiñones
1h
Pollo con tomate y pimiento morrón
30min
Estofado de cerdo con menestra de verduras
1 godz. 15 min
Pollo a la huertana
45 min
Guiso de pechuga de pollo, patatas y judías blancas
35min
Aguja de ternera guisada con patatas a las hierbas
1h
Estofado de aguja de ternera con alcachofas
1h
Jamoncitos de pollo al vino blanco
40 min
Pollo a la cazadora
40 min
Estofado de cerdo y verduras al tomillo
30min
Pollo con pimientos a la cerveza
30min