Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 60 g Haselnüsse
- 2 Limetten
-
2 ½
EL Tahina weiß (Sesampaste)
o 2 ½ EL Mandelmus - 3 TL Sojasauce (Tamari)
- 2 TL Ahornsirup
- 250 g Rollgerste
- 700 g Wasser
- 2 TL Salz etwas mehr zum Bestreuen
- 1 Fenchelknolle mit Grün
- Olivenöl zum Beträufeln
- 1 - 2 Birnen je nach Größe
- 50 g Babyspinat, frisch
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 378 kcal / 1582 kJ
- Proteine
- 9 g
- Grassi
- 16 g
- Carboidrati
- 48 g
- Fibre
- 7.3 g
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