Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

Sommerliche Gemüsepizza (glutenfrei)

3.5 50 valutazione

Prep. 50min

Totale 1h 50min

6 Portionen

Ingredienti

Pizzateig (glutenfrei)

Hirse
165 g
Buchweizen
265 g
Kümmel, ganz
1 TL
Koriander, gemahlen
2 TL
Kartoffelstärke
150 g
Wasser
200 g
Sonnenblumenöl etwas mehr zum Einfetten
20 g
frische Germ
40 g
brauner Zucker
2 TL
Ei
1
Salz
2 TL

Gemüseauflage und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
120 g
Knoblauchzehen halbiert, nach Geschmack
1 - 2
Olivenöl etwas mehr zum Bestreichen und Beträufeln
20 g
stückige Tomaten (Füllmenge 400 g)
1 Dose
Salz etwas mehr zum Bestreuen
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Thymian, getrocknet
1 TL
Oregano, getrocknet
2 TL
Apfelessig
10 g
brauner Zucker
1 TL
roter Paprika frisch
1
Zucchini (ca. 200-250 g)
1
frische Champignons
250 g
Cocktailtomaten
10
Mozzarella nach Geschmack
200 - 300 g
Kresse zur Dekoration
1 Packung

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 22 g

Calorie 2555 kJ / 611 kcal

Grassi 21 g

Fibre 8 g

Carboidrati 81 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Grüner Frühling & frischer Sommer 64 ricette
Austria

Grüner Frühling & Frischer Sommer 64 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Buchweizen-Crêpes mit Lupinenmehl und buntem Gemüse

30min

Vollkornbrot

4h

Auberginen mit Amaranthfüllung

40min

Chai-Energiekekse (glutenfrei)

55min

Pikanter Hirseauflauf mit Rahmkohl

1h

Bohnen-Quinoalaibchen mit Guacamole

1h

Reis-Stärke-Brot

1h 15min

Mais-Buchweizen-Brot

1h 30min

Amaranth-Knäckebrot

50min

Buchweizencrêpes mit Camembert

1h 25min

Kichererbsen-Reis-Laibchen mit Ofenkürbis und Labneh

1h 30min

Karotten-Curry-Hirse mit Vogerlsalat und Buttermilch-Feta-Dressing

55min