Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g Gurke, in Stücken
- 1 Limette, geachtelt
- ½ - 1 Bund frische Petersilie, nach Geschmack, Blättchen abgezupft
- 2 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft, etwas mehr zum Dekorieren
- 2 Stängel frischer Estragon, Blättchen abgezupft
- 1 rote Zwiebel, halbiert
- 200 g Zucchini, in Stücken
- 300 g Karfiolröschen
- 200 g Paradeiser, halbiert, entkernt
- 10 g Senf
- 60 g Olivenöl
- 20 g Balsamico, weiß
- ½ TL Salz
- 1 Msp. Pfeffer, frisch gemahlen
- 40 g Pinienkerne
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 694 kJ / 166 kcal
- Proteine
- 5 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 14 g
- Fibre
- 3.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Karfiol-Bohnen-Salat schnell auf den Tisch
10min
Detox-Salat
10min
Süß-scharfe Asia-Salatplatte
40min
Sattmacher-Salat mit Halloumi
50min
Kräuter-Bulgur mit Shiitakepilzen und Rahmrüben (vegan)
1h
Pilzragout mit Lauch und schwedischen Erdäpfeln (vegan)
55min
Linsen-Fenchel-Salat mit Frühlingszwiebeln und Ananas
1h
Green-Buddha-Salad mit Spargel
50min
Quinoasalat mit Gemüse und Kräutern
35min
Mango-Radicchio-Salat mit Quinoa
1h
Mexikanischer Salat mit Avocado-Dressing
2h 15 min.
Winterlicher Quinoasalat
40min