Torta glassata al cioccolato al vapore

Torta glassata al cioccolato al vapore

4.2 92 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 30min

10 porzioni

Ingredienti

Torta

farina tipo 00 q.b.
6 uova
1 pizzico di sale
250 g di cioccolato fondente a pezzi
100 g di burro a pezzi + q.b.
30 g di olio di oliva
150 g di zucchero grezzo
50 g di amido di mais (maizena)
1000 g di acqua

Glassa

1 uovo
60 g di zucchero
60 g di burro
60 g di cioccolato fondente a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 89.9 mg

Proteine 8.2 g

Calorie 2025.3 kJ / 484.1 kcal

Grassi 33.3 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 17.5 g

Carboidrati 39.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolci a vapore 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Millefoglie al cioccolato e croccante di frutta secca

3h 50min

Zucchero té verde e menta

10min

Panini panda dolci

4h

Tortina monoporzione cioccolato e fragole

50min

Torta mostruosa

2h 30min

Biscotti farciti (Alfajores argentini)

1h 5min

Torta party-pops

2h 10min

Mousse al cioccolato per copertura

20min

Flan patissier

2h

Torta cappuccino

2h

Torta veloce al cioccolato

20min

Chiffon cake al cioccolato a Varoma (senza lattosio)

2h