![Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange Hachis parmentier de poulet et carottes à l'orange](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/2BD10D5E-5BDA-4172-B45B-8018CBFB16A1/Derivates/669D5DFB-414D-4428-B31C-B0E2E081352D.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 3 carottes, coupées en tronçons
- 300 g d'eau
- 500 g de pommes de terre, détaillées en dés
- 200 g de lait
- 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- 45 g de beurre demi-sel
- 200 g de filets de poulet, sans peau, émincés en lamelles
- le jus d'une orange
- 1 pincée de cumin en poudre
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2530 kJ / 601 kcal
- Proteine
- 33 g
- Carboidrati
- 59.5 g
- Grassi
- 25.5 g
- Fibre
- 9 g
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