![Saumon mariné, semoule épicée et légumes Saumon mariné, semoule épicée et légumes](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/BC220FE5-C97C-437A-8404-7E5BE51DDA7C/Derivates/3b0d4f66-3e08-4d15-aecc-83b45d499a7d.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Le saumon
- 2 c. à soupe de sauce de soja
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- le jus d'un citron jaune
- ½ bouquet de coriandre en poudre, effeuillé
- 4 pavés de saumon frais de 120 g
La semoule et les légumes
- 200 g de graines de couscous
- 50 g de raisins secs blonds
- 100 g d'eau chaude
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 pincée de piment d'Espelette
- du sel
- du poivre moulu
- 500 g d'eau
- 500 g de courgettes, coupées en rondelles
- 250 g de tomates cerise, coupées en deux
- 2 cives ciselées
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2412 kJ / 575 kcal
- Proteine
- 35 g
- Carboidrati
- 48 g
- Grassi
- 26 g
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