Shakshuka mit Ziegenkäse

Shakshuka mit Ziegenkäse

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Prep. 15min

Totale 45min

4 Portionen

Ingredienti

Ziegenkäse, hart in Stücken
80 g
rote Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
3
rote Paprikaschote in Stücken
1
Olivenöl plus etwas mehr zum Bestreichen
30 g
geschälte Tomaten, aus der Dose
800 g
Ras el Hanout
1 TL
Salz plus etwas mehr zum Bestreuen
1 TL
Zucker
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
½ TL
Eier (Größe M)
4
Sumach, gemahlen zum Bestreuen
Pfeffer, frisch gemahlen zum Bestreuen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Sodio 762 mg

Proteine 16 g

Calorie 1267 kJ / 303 kcal

Grassi 21 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 8 g

Carboidrati 15 g

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