Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

4.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 doses

Ingredienti

Arroz

coentros
10 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
arroz basmati
350 g

Mexilhões

sementes de coentros
1 c. chá de
sementes de cominhos
1 c. chá de
malagueta (opzionale)
1
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
gengibre ralado
10 g
coentros
10 g
óleo de amendoim
35 g
leite de coco
200 g
sal
½ c. chá de
mexilhão fresco e limpo
1000 g
abacaxi cortado em pedaços
250 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 1614 mg

Proteine 38.3 g

Calorie 3201.1 kJ / 765.1 kcal

Grassi 22.2 g

Fibre 3.1 g

Grassi saturi 9.6 g

Carboidrati 95.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Março 2017 24 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Sela de borrego com migas de espargos

9h 25min

Farófias

20min

Ervilhas com ovos escalfados

40min

Salsichas enroladas em couve-lombarda

1h 5min

Farófias com creme de limão

40min

Soufflé de peixe

1h 10min

Arroz de berbigão da avó da Catarina

2h 50min

Perna de borrego com crosta de ervas e puré de couve-flor e pera

2h 5min

Lassi

5min

Salada de ovas

40min

Bolo de requeijão e abóbora

45min

Salmão com arroz de coentros

25min