Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã

Risoto de bacalhau, ervilhas e hortelã

3.8 4 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 doses

Ingredienti

hortelã só as folhas
2 - 3 pés de
limão só a raspa
1
cebola
50 g
azeite
30 g
arroz p/ risoto
300 g
vinho branco
60 g
água
750 g
ervilhas descongeladas
150 g
bacalhau fresco s/ pele cortado em pedaços (3-4 cm)
250 g
sal
1 c. chá de
manteiga cortada em pedaços
40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 dose

Sodio 438 mg

Proteine 20 g

Calorie 2125 kJ / 508 kcal

Grassi 17 g

Fibre 3.9 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 64 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fácil ou Criativo 60 ricette
Portogallo

Potrebbe anche interessarti...

Escabeche de peixe-espada com batatinha nova e molho de mostarda

50min

Filetes de peixe com batata gratinada - TM5

1h 10min

Espetadas de frango com molho de iogurte e kiwi

1h 10min

Borrego com couve-flor gratinada e puré de grão

9h

Mexilhões com caril de abacaxi e arroz de coentros

1h

Massa gratinada com couve-de-bruxelas e bacon

50min

Risoto de bacalhau com hortelã

30min

Salada de arroz e atum com molho de iogurte

30min

Creme de chuchu e feijão-verde e lasanha de abóbora e cogumelos

1h 30min

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

1h

Feijoada de lingueirão e batata-doce

2h 55min

Ovos com tomate e queijo

40min