咖哩風味馬鈴薯燉肉

咖哩風味馬鈴薯燉肉

4.7 18 valutazione

Prep. 10min

Totale 40min

4 人份

Ingredienti

油
15 克
咖哩粉
2 茶匙
大蔥日本種，切斜片
30 克
蒜頭
20 克
洋蔥 (約1顆)，125克切絲，125克切塊
250 克
梅花肉切塊(約3公分)
400 克
味醂
40 克
清酒
30 克
馬鈴薯去皮、切大塊(約5公分)
400 克
紅蘿蔔去皮、切塊(約3公分)
200 克
水
300 克
薑切片
10 克
柴魚醬油
45 克
鹽依個人喜好調味
5 克
白胡椒粉依個人喜好調味
5 克

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 人份

Proteine 37.2 g

Calorie 2321 kJ / 555 kcal

Grassi 9.7 g

Fibre 6.7 g

Carboidrati 82.9 g

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