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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
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Risotto integrale al radicchio, pere e noci
Prep. 10min
Totale 40min
6 porzioni
Ingredienti
-
30 g di scalogno a pezzi
-
40 g olio extravergine di oliva
-
1 radicchio di Treviso pulito e a listarelle
-
400 g di riso integrale (cottura 20 minuti)
-
100 g di vino bianco
-
900 g di brodo vegetale
-
1 cucchiaino di sale + q.b.
-
15 gherigli di noci spezzettati
-
2 pere Abate o Williams
-
30 g di Taleggio a pezzi
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
7.8 g
Calorie
1711 kJ /
409 kcal
Grassi
16.3 g
Fibre
6 g
Carboidrati
61.8 g
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Pere
5 ricette
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