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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Orzotto al radicchio rosso
Prep. 15min
Totale 40min
4 porzioni
Ingredienti
-
50 g di cipolla a pezzi
-
50 g di pancetta affumicata a cubetti, (1 cm) o a striscioline50 g di cubetti di pancetta dolce (1 cm) o a striscioline
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
180 g radicchio rosso a listarelle
-
320 g di orzo perlato (cottura 12 minuti)
-
50 g di vino bianco
-
580 g di acqua
-
1 cucchiaino di sale
-
20 g di burro
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
11.7 g
Calorie
1623 kJ /
388 kcal
Grassi
13.8 g
Fibre
8.8 g
Carboidrati
57.9 g
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Risotti
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