Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 450 g d'eau
- 200 g de lentilles corail
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier frais
- 1 gousse d'ail
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 100 g de poivron rouge, taillé en lanières
- 250 g de tomates, coupées en six ou huit
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 12 olives noires dénoyautées, coupées en deux
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1109 kJ / 264 kcal
- Proteine
- 13.3 g
- Carboidrati
- 31.8 g
- Grassi
- 8.3 g
- Fibre
- 7.5 g
Ricette alternative
Lentilles corail à l'indienne
55min
Chili végétarien
1h 5min
Quinoasotto
35min
Ratatouille aux lentilles
50min
Pâté provençal vegan
13h
Bolognaise aux lentilles vertes
40 min
Curry de lentilles aux épinards
40 min
Dahl indien et curry de légumes
1h 25min
Curry de légumes
25min
Gratin de lentilles corail
1 Std. 20 Min
Curry d'aubergines, tomates et pois chiches
35min
Lentilles corail et quinoa au curry
25min