Chicken and Spelt Salad

Chicken and Spelt Salad

2.5 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 15min

6 portions

Ingredienti

water
500 g
spelt grains
150 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
red peppers diced (approx. 5 mm)
200 g
chicken breasts cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
300 g
extra virgin olive oil
50 g
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
almonds
40 g
shallots halved
40 g
fresh mixed herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
4 - 5 sprigs
wine vinegar
20 g
20 g balsamic vinegar
freshly squeezed lemon juice (opzionale)
20 g
rocket leaves
60 g
pine nuts
20 g
20 g whole mixed nuts, (e.g. walnuts, hazelnuts)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 19 g

Calorie 1224 kJ / 292 kcal

Grassi 15 g

Fibre 5 g

Carboidrati 19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Great Taste On Every Level 72 ricette
Regno Unito e Irlanda

Simple Ideas 201 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Pomegranate Smoothie Bowl

5 min

Moroccan Bean Soup

45 min

Balsamic Spelt Salad

20 min

Mixed Meat Stew with Polenta - Spezzatino misto con polenta

1 godz. 45 min

Blueberry Cheesecake

5 godz.

Wholemeal Focaccia

2 godz. 35 min

Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli

40 min

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 min

Pasta alla Norma

50 min

Salmon and Courgette en Croute

1 godz.

Brodet (Fish stew)

1 godz. 15 min

White Bean Salad

5 min