Chicken and Spelt Salad

Chicken and Spelt Salad

2.5 4 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 15min

6 portions

Ingredienti

water
500 g
spelt grains
150 g
fine sea salt plus extra to taste
1 tsp
red peppers diced (approx. 5 mm)
200 g
chicken breasts cut in strips (approx. 5 cm x 1 cm)
300 g
extra virgin olive oil
50 g
ground black pepper plus extra to taste
2 pinches
almonds
40 g
shallots halved
40 g
fresh mixed herbs (e.g. coriander, parsley), leaves only
4 - 5 sprigs
wine vinegar
20 g
20 g balsamic vinegar
freshly squeezed lemon juice (opzionale)
20 g
rocket leaves
60 g
pine nuts
20 g
20 g whole mixed nuts, (e.g. walnuts, hazelnuts)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 19 g

Calorie 1224 kJ / 292 kcal

Grassi 15 g

Fibre 5 g

Carboidrati 19 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Great Taste On Every Level 72 ricette
Regno Unito e Irlanda

Simple Ideas 201 ricette
Regno Unito e Irlanda

Potrebbe anche interessarti...

Salmon and Asparagus Rice Salad

40min

Balsamic Spelt Salad

20min

Beetroot Salad

10min

Salmon, Quinoa, Feta and Mixed Vegetable Salad

50min

Moroccan Beef Stew with Couscous

40min

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

20min

Asparagus Risotto, Sun-dried Tomato Tear and Share Rolls, Berry Foam

1h 30min

Orange Chicken with Giant Couscous and Pine Nuts

1h 30min

Superfood Salmon Salad

1h 5min

Mediterranean Salad

25min

Courgette and Carrot Quinoa Salad

1h 35min

Quinoa Salad

35min