Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 540 g grão-de-bico cozido escorrido
- Água q.b. p/ demolhar
- 30 g pasta de sésamo (tahini)
- ½ limão, só o sumo
- ½ dente de alho (ver nota)
- 10 g azeite virgem extra
- ½ c. chá de sal marinho
- ½ c. chá de cominhos em pó
- ½ c. chá de paprika
- 10 g manjericão
- Valori nutritivi
- per 100 g
- Calorie
- 0 kJ / 110 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 0 g
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