Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

Hambúrgueres de grão-de-bico e quinoa

4.3 20 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

4 unidades

Ingredienti

mistura de ervas aromáticas frescas (coentros, salsa, manjericão)
15 g
grão-de-bico cozido escorrido
200 g
quinoa cozida
2 c. sopa de
pasta de sésamo (tahini)
1 c. sopa de
sal
½ c. chá de
Farinha de grão q.b. p/ moldar
Azeite q.b. p/ fritar

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 403.4 mg

Proteine 5.2 g

Calorie 509.4 kJ / 121.8 kcal

Grassi 3.9 g

Fibre 5.3 g

Grassi saturi 0.5 g

Carboidrati 18.1 g

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