Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Caril em pó
- 1 c. sopa de pimenta preta em grão
- 2 ½ c. sopa de sementes de coentros
- 1 c. sopa de sementes de cominhos
- 2 c. chá de açafrão-da-índia
- 5 malaguetas secas
- 1 c. sopa de sal grosso
- 2 c. chá de alho em pó
-
4
vagens de cardamomo
o 1 c. chá de cardamomo em pó - 1 c. chá de gengibre em pó
Sopa
- 160 g couve-flor, só os floretes cortados em pedaços
- 40 g caju cru s/ sal
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
o 1 cubo de caldo de legumes - 400 g água
- Folhas de coentros q.b. p/ guarnecer
- Valori nutritivi
- per 1 dose
- Calorie
- 815.1 kJ / 194.8 kcal
- Proteine
- 7.7 g
- Carboidrati
- 21.4 g
- Grassi
- 11.3 g
- Grassi saturi
- 1.9 g
- Fibre
- 6.9 g
- Sodio
- 2867.4 mg
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