Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

Mediterrane zeevruchten met rijst en chorizo

3.7 3 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 5min

6 porties

Ingredienti

verse schoongemaakte mosselen
400 g
uien gehalveerd
160 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
40 g
verse pijlinktvisringen
200 g
paprikamengeling (bv. rood, groen), in stukken (3 cm)
200 g
chorizo in dunne schijfjes
50 g
tomaten uit blik volledig, inclusief sap, grof gehakt
400 g
zout
1 ½ tl
saffraandraadjes (0.1 g)
2 snuifjes
water
200 g
kippenbouillonpasta, huisgemaakt
½ tl
½ blokje kippenbouillon (voor 0,5 l)
witte korte korrel rijst, voor soepen enz. 13 min kooktijd (zie tip)
350 g
rauwe garnalen, gepeld
50 g
citroen in partjes, voor bij het serveren
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 17 g

Calorie 1593 kJ / 377 kcal

Grassi 11 g

Fibre 3 g

Carboidrati 51 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Halve maantjes van courgette en ei met pittige salsa

Nessuna valutazione

Tunesische Chorba

45min

Kimchi mac&cheese

50min

Zonnevisfilets, vereerde rijst en truffelsap

Nessuna valutazione

Mosselen in kruidige tomatensaus

45min

Mediterrane visschotel

1h 30min

Pizza Polpette met pikante rode saus, scamorza en pepers

3h 50min

Kalfszwezerik met lente-uien

Nessuna valutazione

Siciliaanse Rijstballetjes (Arancini)

Nessuna valutazione

Tex-Mex tortilla's met varkensreepjes en zwarte bonen

1h 20min

Ovenschotel met kip en spek

1h 10min

Couscous met kip, lam en pittige worstjes

1h 10min