Tomaten opgevuld met champignons en noten

Tomaten opgevuld met champignons en noten

4.3 7 valutazioni

Prep. 35min

Totale 1h 5min

3 porties

Ingredienti

notenmengeling (bv. amandelen, walnoten)
50 g
extra vergine olijfolie
30 g
uien gehalveerd
50 g
rijpe tomaten (Ø 5-6 cm) (zie tip)
1300 g
verse champignons (bv. witte, oesterzwam)
100 g
zout
1 tl
vers gemalen peper
1 snuifje
verse munt
10 - 12 bladeren
1 tl gedroogde munt
verse peterselie enkel de blaadjes
4 - 5 takjes
witte langkorrelige rijst
75 g
citroensap, vers geperst (ong. ½ citroen)
20 g
verse peterselie enkel de blaadjes, plus extra als garnituur

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 11 g

Calorie 1644 kJ / 392 kcal

Grassi 22 g

Fibre 9.2 g

Carboidrati 33 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Op Cubaanse wijze gekruide zalm met tomaten-avocadosalsa

30 dk

Pasta met pittige wortel-cashew-saus

20 dk

Pasta met prei en ajvar

30 dk

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1sa 15 dk

Gestoomde aubergine-ricottalasagne

1sa 25 dk

Bloemkool-spinazie lasagne

1sa 45 dk

Mediterrane visschotel

1sa 30 dk

Balsamicozalm met courgettenoedels

25 dk

Aardappel en amandel schijf met bonen en tomatensaus

50 dk

Chili non Carne

1sa

Geroerbakte groenten

10 dk

Salade van bloemkool, zoete aardappel en noten

40 dk