Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 Zwiebel, halbiert
- 3 Stängel Petersilie, abgezupft
- 5 EL Butterschmalz
- 1 Brötchen vom Vortag
- 600 g gemischtes Hackfleisch
- 1 Ei
- 1 TL Senf
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- Öl zum Formen der Frikadellen
- 60 g Gewürzgurken, in Stücken
- 20 g Gurkenwasser
- 20 g scharfer Senf
- 100 g Mayonnaise
- 100 g Schmand
- Valori nutritivi
- per 1 Portion
- Calorie
- 3006 kJ / 718 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 10 g
- Grassi
- 59 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Frikadellen
25 min
Hackbraten XXL
1h 30min
Paprikagulasch
1 Std. 25 Min
Rinderhack-Saté mit Paprikasauce
1h
Frikadellen aus dem Ofen mit zweierlei Pesto-Quark
1h
Seelachs mit Dijon-Senfsauce und Currycroûtons
35min
Speck-Majoran-Frikadellen
35min
Rindfleischsuppe mit Markklößchen
2h
Hackbraten Königsberger Art
1h 15min
Feuerbällchen mit Kräuterquark
1h 45min
Frikadellen mit Blumenkohl, Kartoffeln und Senfsauce
1h 10min
Kohlrabi mit Kerbelsauce, Putenstreifen und Kartoffeln
50min