Sausage and Lentil Stew

Sausage and Lentil Stew

4.5 65 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 15min

8 portions

Ingredienti

yellow onions quartered
5 oz
carrots sliced (approx. 1 in.)
3 ½ oz
celery sliced (approx. 1 in.)
3 ½ oz
garlic cloves
2
olive oil
1 oz
spicy Italian sausage casing removed, sliced (approx. 1 in.)
8 oz
canned diced tomatoes
14 ½ oz
dried green lentils
8 oz
curly kale stems removed
4 - 5 oz
water
24 oz
fresh thyme leaves only
3 sprigs
fine sea salt to taste
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 385.8 mg

Proteine 12.7 g

Calorie 1097.8 kJ / 262.4 kcal

Grassi 13 g

Fibre 5.2 g

Grassi saturi 3.8 g

Carboidrati 25.3 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Everyday Cookbook 68 ricette
Stati Uniti

Simple Ideas 179 ricette
Stati Uniti

Potrebbe anche interessarti...

Turkey Chili

45min

Chicken Noodle Soup

50min

Quick Thai Chicken Curry

40min

Creamy Tomato Soup

30min

Split Pea Soup

1h 25min

Carrot and Brussels Sprouts Risotto

35min

Portuguese Fish and Potato Stew

45min

Lentil Mushroom Stroganoff

55min

Chicken Cacciatore with Orzo

1h 5min

Turkey Bolognese Sauce

50min

Vegetarian Chili

50min

Butternut Squash and Apple Soup

30min