Versioni compatibili
Mille-feuille d'aubergine et sauce au yaourt et à la moutarde
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1750 g d'eau
- 6 tomates olivette
- 500 g d'aubergines (1-2 pieces)
- 250 g de mozzarella fraîche (2 boules)
- 6 tranches de saumon fumé (120-130 g)
- 1 yaourt nature
- 1 c. à café de moutarde
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 6 feuilles de basilic frais, en décor
- 30 g d'amandes effilées, grillées, en décor
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1074 kJ / 257 kcal
- Proteine
- 17.09 g
- Carboidrati
- 6.36 g
- Grassi
- 18.14 g
- Fibre
- 2.52 g
Nelle collection
Ricette alternative
Cassolette de feta grillée
25min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50min
Cassolette de crevettes et vermicelles
30min
Garniture au saumon et au coleslaw pour sandwiches
15min
Cassolette de poulet au safran et à l'orange
1h 35min
Chili de boeuf et feta au citron
45min
Curry de poisson
35min
Lasagnes de courgette et poisson
1h
Pâté aux champignons
45min
Saumon balsamique et nouilles de courgette
25min
Filets de saumon au sarrasin et aux asperges
40min
Crème de pois
40min