Dispositivi & Accessori
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Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen
Prep. 15min
Totale 50min
4 porties
Ingredienti
-
kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)4
-
zout naar eigen smaak3 ¼ tl
-
verse peterselie enkel de bladeren5 takjes
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water en iets meer om de vis te spoelen800 g
-
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)700 g
-
uien gehalveerd150 g
-
olijfolie30 g
-
tomatenblokjes uit blik400 g
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verse tomaten in partjes200 g
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rozijnen30 g
-
zwarte olijven, ontpit100 g
-
pijnboompitten20 g
-
kappertjes op azijn20 g
-
gedroogde chilipepers1 tl
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portie
Sodio
2525.7 mg
Proteine
48.4 g
Calorie
2231 kJ /
533.2 kcal
Grassi
15.9 g
Fibre
8.5 g
Grassi saturi
1.9 g
Carboidrati
51.9 g
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