Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porties

Ingredienti

kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
4
zout naar eigen smaak
3 ¼ tl
verse peterselie enkel de bladeren
5 takjes
water en iets meer om de vis te spoelen
800 g
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
uien gehalveerd
150 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
verse tomaten in partjes
200 g
rozijnen
30 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
pijnboompitten
20 g
kappertjes op azijn
20 g
gedroogde chilipepers
1 tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 2525.7 mg

Proteine 48.4 g

Calorie 2231 kJ / 533.2 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 8.5 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 51.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flexitarische smaken 12 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Gestoomde peren met chocolade-kardemomsaus

40min

Omelet Caprese

30min

Koolstoofpot met kalkoen

40min

Taart met peer en brie

1h 10min

Ontstekingsremmende Papaya-kurkuma-gember-chia smoothie

10min

Plukbrood met eieren en zongedroogde tomaten

1h 30min

Citroen en kruiden zalmburgers met Parmezaanse courgettes

30min

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

1h 45min

Zeevruchtenstoofpot

1h 5min

Driekoningentaart met frangipane

50min

Mallorcaanse vissoep

40min

Menu met erwtensoep met gember, zalm met citroen, broccoli en aardappelen

45min