Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

Op Italiaanse wijze gestoofde kabeljauw met gestoomde aardappelen

4.5 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 50min

4 porties

Ingredienti

kabeljauwfilets, zonder vel (± 200 g / stuk)
4
zout naar eigen smaak
3 ¼ tl
verse peterselie enkel de bladeren
5 takjes
water en iets meer om de vis te spoelen
800 g
nieuwe aardappelen (passend in de opening van het mengbeker deksel)
700 g
uien gehalveerd
150 g
olijfolie
30 g
tomatenblokjes uit blik
400 g
verse tomaten in partjes
200 g
rozijnen
30 g
zwarte olijven, ontpit
100 g
pijnboompitten
20 g
kappertjes op azijn
20 g
gedroogde chilipepers
1 tl

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 2525.7 mg

Proteine 48.4 g

Calorie 2231 kJ / 533.2 kcal

Grassi 15.9 g

Fibre 8.5 g

Grassi saturi 1.9 g

Carboidrati 51.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Flexitarische smaken 12 ricette
Benelux

Potrebbe anche interessarti...

Gestoomde Zeebrasem in Bouillon met Aardappelen

35min

Menu: Broccoli en Edamame Soep met Gorgonzola, Zalm met Groenten en Dillesaus

Nessuna valutazione

Spiesje van konijn, appel en pruim

1h

Gerookte Mexicaanse bonensoep

35min

Gazpacho met kers en munt

15min

Zalm met waterkerskorst

Nessuna valutazione

Kabeljauw met citrusboter

50min

Zalm in champignonroomsaus met aardappelen

50min

Minestrone

45min

Mojo saus (voor zeevruchten)

10min

Aziatische groentesoep met tofu

1h 30min

Zalm met mangosaus, platte sperziebonen en wortelen

1h