Millefoglie di melanzane con senape e yogurt

Millefoglie di melanzane con senape e yogurt

4.0 2 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 porzioni

Ingredienti

1750 g di acqua
360 g di pomodori perini
500 g di melanzane (1-2 melanzane)
250 g di mozzarella, fresca
6 fette di salmone affumicato (120-130 g)
1 yogurt naturale
1 cucchiaino di senape
20 g di olio di oliva
6 foglie di basilico fresco per decorazione
30 g di mandorle affettate a lamelle tostate, per guarnire

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 17.09 g

Calorie 1074 kJ / 257 kcal

Grassi 18.14 g

Fibre 2.52 g

Carboidrati 6.36 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Meno di 400 calorie 10 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Tartare di verdure

25 min

Salmone con broccoli marinata di miele e senape e patate dolci

No ratings

Citronette e Vinaigrette

No ratings

Menù: risotto agli spinaci con insalata di carote e mele

No ratings

Insalata di cetrioli e mortadella

10 min

Salsa per insalata ai semi di zucca

10 min

Minestra di pomodori con quark

25 min

Vellutata di zucca e pomodoro

25 min

Mini cannelloni

1 h

Polpettine di carne con purea di patate

1 h

Parmigiana di melanzane

2 h

Pollo con couscous

45 min