Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 800 g chicken breast fillets, cut into cubes (3 cm)
- 50 g olive oil
- 50 g lemon juice, freshly squeezed
- 1 tbsp ground coriander
- 1 pinch ground paprika
- 2 pinches ground cumin
- 300 g bulgur, coarse
- 100 g onions, cut into quarters
- 100 g carrots, cut into pieces
- 100 g courgettes, cut into pieces
- 1 tsp salt
- 1 pinch pepper
- 1000 g water
- 300 g tomato passata
- 1 tbsp pine nuts, to garnish
- 50 g fresh tomatoes, deseeded and diced, to garnish
- 1 sprig fresh parsley, leaves only, chopped, to garnish
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 3960 kJ / 440 kcal
- Proteine
- 39.3 g
- Carboidrati
- 43.5 g
- Grassi
- 12.1 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Potato cakes
45min
Potato, Tomato and Kofta Gratin with Pepper Sauce
1h 35min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2 Std.
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1h 10min
Tuna mousse
10min
Chicken with couscous and saffron
1 Std. 15 Min
Chicken with yoghurt tahini sauce (fattet d'jaj)
1 godz. 25 min
Arseeyah
50min
Chicken moghrabieh
1 godz. 25 min
Chicken with rice
1h
Marinated white fish fillets with chermoula sauce and couscous salad
1h 20min
Vegetable fideuá
40min