Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 200 g di cavolo cappuccio, finemente affettato
- 100 g di carote, a pezzi
- 200 g di scaloppine di maiale, a pezzi
- 3 spicchi di aglio
- 3 cucchiaini di salsa di soia
- 5 rametti di erba cipollina fresca, tagliati finemente
- 5 rametti di prezzemolo fresco
- 20 g di funghi orecchio di Giuda, secchi
- 20 g di spaghettini cinesi (vermicelli cinesi)
- 500 g di acqua
- 16 sfoglie di pasta di riso
- 50 g di olio per friggere
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 1286 kJ / 308 kcal
- Proteine
- 15.5 g
- Carboidrati
- 27.5 g
- Grassi
- 15 g
- Fibre
- 4 g
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