Stufato di ceci con verdure e chorizo

Stufato di ceci con verdure e chorizo

4.8 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 porzioni

Ingredienti

1 porro a rondelle (solo la parte bianca)
150 g di carote affettate grossolanamente
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di salame chorizo a fette
750 g di brodo

750 g di acqua, con 2 cubetti di dado per brodo
200 g di patate a dadini
1 foglia di alloro secca
800 g di ceci, cotti in scatola, lavati e scolati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12.6 g

Calorie 1212 kJ / 290 kcal

Grassi 18.1 g

Fibre 8.3 g

Carboidrati 20 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina mediterranea 67 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Frittata con carne macinata e composta di mele e barbabietole

1h 10min

Gamberi in agrodolce

40min

Zuppa speziata di lenticchie alla marocchina

40min

Filetto di maiale al forno con riso

1h 20min

Parmigiana al forno

1h 50min

Insalata di patate

8h 45min

Zuppa di zucca e mela con petto di pollo

40min

Spaghetti cinesi con verdure

40min

Pollo con asparagi e riso

45min

Risotto con carote e endivia belga

40min

Couscous all'arancia con salmone al vapore

35min

Zuppa di patate e lenticchie con speck

40min