Stufato di ceci con verdure e chorizo

Stufato di ceci con verdure e chorizo

5.0 4 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

6 porzioni

Ingredienti

1 porro a rondelle (solo la parte bianca)
150 g di carote affettate grossolanamente
50 g di olio extravergine di oliva
150 g di salame chorizo a fette
750 g di brodo

750 g di acqua, con 2 cubetti di dado per brodo
200 g di patate a dadini
1 foglia di alloro secca
800 g di ceci, cotti in scatola, lavati e scolati

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 12.6 g

Calorie 1212 kJ / 290 kcal

Grassi 18.1 g

Fibre 8.3 g

Carboidrati 20 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina mediterranea 67 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Zuppa di verdure

25min

Grittibänz dolci

2h 15min

Polenta con salsa alla panna e champignons

50min

Bocconcini di pollo e peperoni con pappardelle

40min

Cornetti con carne macinata

30min

Zuppa d'orzo grigionese

55min

Zuppa di spinaci e lenticchie

50min

Quiche di asparagi

1h

Ghackets e hörnli gratinati

1h 10min

Soupe de chalet

40min

Stufato di pollo alla senape

40min

Lasagne

2h