Insalata di pasta mediterranea

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 40min

4 porzioni

Ingredienti

20 g di foglie di prezzemolo, fresche
50 g di foglie di basilico fresco
20 g di gherigli di noce
1 ½ cucchiaino di sale
60 g di olio di oliva
120 g di yogurt greco
30 g di maionese
50 g di succo di limone, spremuto fresco
1 spicchio di aglio
600 g di acqua
250 g di pasta corta, secca (es. cavatappi), tempo di cottura 10 minuti
200 g di tonno in scatola, sott'olio in scatola, scolato, a pezzi
80 g di pomodori ciliegino tagliati a metà
¼ di cucchiaino di zucchero
150 g di cetrioli a fette sottili
100 g di peperone verde tagliato a cubetti (1 cm)
120 g di avocado a fette (1 cm)
30 g di olive Kalamata, denocciolate
30 g di olive verdi, denocciolate
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
60 g di formaggio feta

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 1466.2 mg

Proteine 30.2 g

Calorie 2947.4 kJ / 704.5 kcal

Grassi 38.9 g

Fibre 6.1 g

Grassi saturi 7.4 g

Carboidrati 60 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Festa estiva 5 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Risotto alle patate dolci con formaggio di montagna

50 Min

Padella di verdure alla mediterranea

30 Min

Minestrone con ceci

40 Min

Pesce all'aglio e limone

2 Std. 20 Min

Marinata alle erbe aromatiche per verdure grigliate

10 Min

Salsiccia con salsa alle cipolle e verdure al forno

45 Min

Melanzane al vapore con riso

1 Std.

Insalata di lenticchie

30 Min

Tumbet (gratin di verdure di Maiorca)

1 Std. 15 Min

Stufato di pollo alla senape

40 Min

Sformato di pasta

50 Min

Stufato di ceci con verdure e chorizo

45 Min