Risotto giallo con pollo

Risotto giallo con pollo

3.8 4 valutazioni

Prep. 20min

Totale 40min

6 porzioni

Ingredienti

50 g olio extravergine di oliva
2 spicchi di aglio
500 g di sovracoscia di pollo, disossata e senza pelle a dadini.
170 g di peperone verde a listarelle (circa 2 cm x 3 cm)
170 g di peperone rosso a listarelle (circa 2 cm x 3 cm)
850 g di brodo di pollo
1 pizzico di paprica
½ cucchiaino di colorante alimentare giallo (vedi consiglio)
½ cucchiaino di sale
350 g di riso bianco a chicco corto
100 g di piselli

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 27.37 g

Calorie 2353 kJ / 563 kcal

Grassi 29.13 g

Carboidrati 47.83 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cucina mediterranea 67 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Polpettine al sugo con purea di patate (8 porzioni)

1h 30min

Risotto ai funghi porcini con brie

35min

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Nessuna valutazione

Gnocchi di patate

1h 15min

Salsa cocktail

5min

Carne di manzo in salsa alla panna e funghi

1h

Cotechino e lenticchie

1h

Spaghetti alla carbonara

30min

Risotto alla parmigiana

30min

Torta tiepida al cioccolato

1h 15min

Spezzatino alla zurighese

50min

Gelato alla frutta

5min