Risotto ai funghi porcini con brie

Risotto ai funghi porcini con brie

4.1 12 valutazioni

Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

50 g di mini brezel, salati
5 rametti di timo fresco le foglioline di 3 rametti lavate e asciugate
800 g di acqua
25 g di funghi porcini secchi
2 cubetti di dado per brodo ai funghi (per 0,5l)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di burro, non salato
300 g di riso per risotto
100 g di vino bianco, secco
200 g di formaggio Brie

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 17 g

Calorie 2247 kJ / 538 kcal

Grassi 19 g

Carboidrati 72 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi Mix - Inverno 2019 14 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Risotto zucca e pancetta

25 Min

Risotto alla zucca

35 Min

Risotto alla milanese

30 Min

Spezzatino di manzo su purea di sedano

Keine Bewertungen

Ragù di carne alla bolognese

1 Std. 30 Min

Risotto con spinaci ed asparagi

40 Min

Zuppa di zucca

35 Min

Zuppa di zucca

35 Min

Risotto allo zafferano di Mund

45 Min

Purea di patate

45 Min

Spezzatino alla zurighese

50 Min

Risotto ai pomodori con burrata

30 Min