Spaghetti alla carbonara

Spaghetti alla carbonara

4.0 33 valutazioni

Prep. 10min

Totale 30min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di Parmigiano reggiano a pezzi (3 cm)
30 g di pecorino (opzionale) a pezzi (3 cm)
150 g di guanciale di maiale a cubetti
15 g di olio extravergine di oliva
1 uovo
3 tuorli d'uovo
3 pizzichi di pepe nero macinato
1 pizzico di sale
320 g di pasta secca tipo spaghetti

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.2 g

Calorie 2999 kJ / 716.8 kcal

Grassi 42.2 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 63.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Best of 2019 7 ricette
Svizzera

Idee gustose 156 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Lasagne classiche

2 Std.

Spaghetti alla checca

Keine Bewertungen

Mezzelune di mela

2 Std. 40 Min

Spaghetti

15 Min

Spaghetti alla carbonara

35 Min

Tiramisù

5 Std. 40 Min

Insalata di pasta

35 Min

Spaghetti alla carbonara

30 Min

Gnocchi Tricolore

35 Min

Penne alla puttanesca

35 Min

Cornetti con carne macinata

30 Min

Insalata arcobaleno veloce

10 Min