Spiced carrot salad

Spiced carrot salad

4.7 104 valutazioni

Prep. 5min

Totale 5min

6 portions

Ingredienti

carrots peeled, cut into pieces (3-4 cm)
400 - 500 g
green apple (approx. 180 g), cut into quarters
1
raisins
25 g
lemon juice freshly squeezed
15 g
garlic clove (opzionale) small
1
ground cumin
½ tsp
ground paprika
½ tsp
ground cinnamon
½ tsp
ground cayenne pepper adjust to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
10 g
fresh coriander roughly chopped
5 - 10 sprigs
salt
½ tsp
freshly ground black pepper
1 pinch
pistachio nuts, shelled, unsalted or other nuts (e.g. walnuts, almonds)
20 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 1.8 g

Calorie 385 kJ / 92 kcal

Grassi 3.8 g

Carboidrati 12.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Taste of Arabia 92 ricette
Svizzera

The Basic Cookbook 151 ricette
Internazionale

Potrebbe anche interessarti...

Chopped Asian Salad

20min

Kale Chips

40min

Summer Coleslaw

15min

Indian-style fish with yoghurt sauce, potatoes and vegetables

1h

Pickled Onions

30min

Fajita Seasoning

5min

Celeriac remoulade (Thermomix® Cutter, using modes)

10min

Easy and Quick Vegetable Pickles

48h

Versatile chunky soup

50min

Leek quiche

1h 45min

Vegetable pasta sauce

40min

Quick rainbow salad

10min