Foresta nera

Foresta nera

2.3 4 valutazioni

Prep. 50min

Totale 2h 30min

10 porzioni

Ingredienti

Il pan di Spagna al cioccolato

10 - 15 g di burro per lo stampo
di farina
2 tuorli d'uovo
4 uova intere
140 di zucchero
1 pizzico di sale (opzionale)
1 cucchiaino di lievito in polvere (½ bustina)
20 g di maizena
20 g di cacao in polvere

La composizione della torta

370 g di amarene sciroppate (pesare sgocciolate) e lo sciroppo a parte
300 g di zucchero a velo
50 g di liquore Kirsch
600 g di panna intera, fredda
200 g di panna intera molto fredda
400 g di mascarpone
300 g di cioccolato fondente

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 11 g

Calorie 3748 kJ / 897 kcal

Grassi 57 g

Fibre 4 g

Carboidrati 81 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cioccolato...che passione! 45 ricette
Svizzera

Potrebbe anche interessarti...

Torta al cioccolato con sorpresa

1h 10min

Crostata alle mele

1h

Confettura classica

55min

Biscotti di linz

3h 15min

Crema al caramello

4h 40min

Panini del 1° Agosto

1h 10min

Meitschibei (Dolce alle nocciole)

1h 30min

Crostata di mele

1h 15min

Treccia della domenica in due varianti

2h 10min

Focaccia con acciughe

Nessuna valutazione

Biscotti secchi al cioccolato

1h 30min

Gnocchi di patate

1h 15min