Treccia della domenica in due varianti
TM5 TM6

Treccia della domenica in due varianti

3.5 (4 valutazioni )

Ingredienti

  • 300 g di latte, + q.b. per spennellare
  • 80 g di burro, morbido, a pezzi
  • ½ cubetto di lievito fresco, sbriciolato
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 500 g di farina per treccia
    o 500 g di farina di grano
  • 2 cucchiaino di sale
  • 25 g di acqua
  • 5 g di bicarbonato di sodio
  • 1 cucchiaino di sale marino, per cospargere

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
2757 kJ / 659 kcal
Proteine
18.5 g
Carboidrati
94 g
Grassi
23 g

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