Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 g di nocciole sgusciate, con la buccia, ganz
- 225 g di farina
- ½ cucchiaino di sale
- 75 g di burro, freddo,a pezzi, e un po' di più per la forma
- 250 g di quark
- 4 mele, geschält, entkernt, in 1 cm Schnitzen
- 100 g di latte
- 150 g di panna (min. 30% di grassi)
- 2 uova
- 4 cucchiai di zucchero
- 1 cucchiaio di amido di mais (maizena)
- 1 cucchiaio di zucchero vanigliato
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 1657 kJ / 397 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 39 g
- Grassi
- 22 g
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