Patatas rellenas de jamón y gambas

Patatas rellenas de jamón y gambas

4.5 60 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

6 raciones

Ingredienti

100 g de queso emmental
100 g de jamón serrano en trozos
500 g de agua
3 patatas medianas (aprox. 750 g)
50 g de cebolla
30 g de aceite de oliva
100 g de gambas crudas peladas
100 g de nata (35% de grasa)
½ cucharadita de sal
2 - 3 pellizcos de pimienta molida

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 ración

Sodio 627.4 mg

Proteine 15.5 g

Calorie 1253 kJ / 300 kcal

Grassi 17.4 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 7.8 g

Carboidrati 20.3 g

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