Dispositivi & Accessori
Tarte fraise, chantilly et pistache
Prep. 15min
Totale 40min
6 portions
Ingredienti
-
170 g de sucre en poudre
-
10 feuilles de basilic frais
-
140 g de beurre et un peu pour le moule
-
180 g de farine de blé et un peu pour le moule
-
1 pincée de sel
-
4 jaunes d'œufs
-
1 c. à café de levure chimique (1/2 sachet)
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
20 g de pistaches, décortiquées, émondées et non salées concassées
-
300 g de fraises coupées en deux
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
9.2 g
Calorie
2719.7 kJ /
649.5 kcal
Grassi
41.2 g
Fibre
3.7 g
Carboidrati
59.8 g
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