Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

Girelle alle nocciole con crema alla crescenza e prosciutto crudo

4.3 8 valutazioni

Prep. 30min

Totale 8h

6 porzioni

Ingredienti

Pasta biscotto alle nocciole

20 g di nocciole sgusciate e spellate
80 g di farina tipo 00
6 uova
40 g di burro sciolto
½ cucchiaino di sale
½ bustina di lievito in polvere per torte salate

Farcitura

30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
250 g di crescenza
1 cucchiaio latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
150 g di prosciutto crudo a fette

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.2 g

Calorie 1682 kJ / 402 kcal

Grassi 28.8 g

Fibre 0.6 g

Carboidrati 11.5 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Piatti freddi 102 ricette
Italia

Rotoli salati 10 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Polpette di cozze alla spezzina

1 Std. 30 Min

Frollini al pesto

1 Std. 30 Min

Pan di Spagna salato pomodori, crudo e mozzarella

3 Std. 30 Min

Flan al salmone affumicato

45 Min

Girelle al gorgonzola e mortadella

8 Std.

Mini valdostane al kamut

1 Std. 5 Min

Rose di salamino con sfoglia aromatizzata

1 Std.

Vellutata di salmone in crosta

1 Std. 50 Min

Tortino di uova e quartirolo con spinaci

40 Min

Bignè alla crema di funghi e speck

1 Std. 35 Min

Soufflé alla salsiccia e zucca

1 Std. 30 Min

Baci di dama salati al formaggio

1 Std.