Nuvolette di ricotta

Nuvolette di ricotta

4.8 54 valutazione

Prep. 40min

Totale 50min

25 pezzi

Ingredienti

70 g zucchero + q.b.
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1 bustina di vaniglia in polvere
600 g di ricotta di pecora scolata dal siero
2 uova
250 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci
olio per frittura
cannella in polvere a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4 g

Calorie 828 kJ / 198 kcal

Grassi 15.2 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 12.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 85 ricette
Italia

Sicilia in cucina 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Minnuzze di Sant'Agata

7h 30min

Cioccolato plastico

12h

Tetù

1h 50min

Sfogliatelle veloci alla ricotta

40min

Ravioli fritti salati

1h 5min

Torta ricotta e pistacchio

8h

Torta gelato al caffè con caramello allo Champagne

10h

Anelli di cipolla fritti

35min

Palline di pane fritte

3h 15min

Paté di funghi

1h 30min

Cartocci e viennesi siciliani

3h 15min

Ravioli di ricotta

1h 35min