Nuvolette di ricotta

Nuvolette di ricotta

4.8 57 valutazioni

Prep. 40min

Totale 50min

25 pezzi

Ingredienti

70 g zucchero + q.b.
1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
1 bustina di vaniglia in polvere
600 g di ricotta di pecora scolata dal siero
2 uova
250 g di farina tipo 00
1 bustina di lievito in polvere per dolci
olio per frittura
cannella in polvere a piacere

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 4 g

Calorie 828 kJ / 198 kcal

Grassi 15.2 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 12.2 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 85 ricette
Italia

Sicilia in cucina 5 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Piccoli coni siciliani

1 h 45 min

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2 h 40 min

Tortina arancia e cioccolatini

2 h 30 min

Tiliccas sarde

2 h 20 min

Sfinci siciliani salati

3 h 30 min

Cannoli siciliani (alla maniera de i Soprano)

1 h 5 min

Charlotte di cioccolato e vaniglia

11 h 20 min

Éclaires al cioccolato

4 h 50 min

Sfinci siciliane

2 h 30 min

Praline cacao e liquore alle erbe

30 min

Parfait di fragole

3 h 15 min

Ravioli di ricotta

1 h 35 min