Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape

4.6 52 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 20min

10 fette

Ingredienti

Pan di Spagna

burro q.b.
4 uova
120 g di zucchero
1 stecca di vaniglia i semini
120 g di farina tipo 00
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opzionale)

Panna montata

500 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di zucchero

Bagna

300 g acqua
150 g di zucchero

Croccante a nido d'ape

½ - 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
300 g di zucchero

300 g di zucchero grezzo
1080 g acqua
20 g di miele

20 g di sciroppo di zucchero

Terminare la preparazione

150 g di fragole a pezzi
150 g fragole a fettine

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 8.6 g

Calorie 1386.9 kJ / 331.3 kcal

Grassi 147.5 g

Fibre 1 g

Carboidrati 38.7 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bimby Sensor 373 ricette
Italia

Colore in tavola 40 ricette
Italia

Mamma sei unica 30 ricette
Italia

Voi...Noi...Bimby® - Settembre 2019 31 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Granita alle mandorle e lime

10min

Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca

1h

Granita al cocco

6h 20min

Uova di cioccolato pasquali

2h 30min

Cioccolatini ai wafer e cocco

8h 45min

Cioccolatini ai wafer e nocciole (vegan)

55min

Cannolo scomposto

3h

Stella al gianduia

7h 30min

Crêpes di biscotti con crema gianduia e ricotta

1h

Zuccotto ubriaco con glassa al cioccolato bianco

2h

Cestini di crema al caffè

4h

Focaccia caprese

3h 30min