Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Torta multistrato alle fragole con croccante a nido d'ape
Prep. 20min
Totale 1h 20min
10 fette
Ingredienti
Pan di Spagna
-
burro q.b.
-
4 uova
-
120 g di zucchero
-
1 stecca di vaniglia i semini
-
120 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito in polvere per dolci (opzionale)
Panna montata
-
500 g di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g di zucchero
Bagna
-
300 g di acqua
-
150 g di zucchero
Croccante a nido d'ape
-
½ - 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
300 g di zucchero grezzo300 g di zucchero
-
1080 g di acqua
-
20 g di sciroppo di zucchero20 g di miele
Terminare la preparazione
-
150 g di fragole a pezzi
-
150 g fragole a fettine
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 fetta
Proteine
8.6 g
Calorie
1386.9 kJ /
331.3 kcal
Grassi
147.5 g
Fibre
1 g
Carboidrati
38.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioni
Potrebbe anche interessarti...
Crostata con crema ai frutti di bosco
4h
Torta bignè al cioccolato bianco
1h
Pan di Spagna
1h
Crostatina al cioccolato
13h
Torta ai tre cioccolati
5h 20min
Focaccia caprese
3h 30min
Torta alle fragole
2h
Tortine al limone (TM6)
2h
Torta Bimby® al cocco e more
1h 15min
Torta Saint Honoré all'italiana
22h
Torta Bimby® al cioccolato e fragole
50min
Torta foresta nera
3h