Zwetschgen-Parfait

Zwetschgen-Parfait

4.6 13 valutazione

Prep. 20min

Totale 8h 40min

4 Portionen

Ingredienti

Zwetschgen entsteint und geviertelt
300 g
roter Traubensaft
80 g
Zwetschgenbrand
40 g
Puderzucker
50 g
Vanilleschote Mark ausgekratzt
½
Zucker
100 g
Salz
1 Prise
Eigelb
4
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
300 g
Hippengebäckstangen
40 g
Brombeeren
300 g
Erdbeeren
400 g
Limettensaft
2 EL

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorie 2672 kJ / 637 kcal

Grassi 31 g

Carboidrati 73 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Schoko-Minz-Panna cotta mit Erdbeeren

5h

Rhabarber-Parfait

8h 50min

Zitronen-Parfait

4h 30min

Rhabarber-Trifle

20min

Bärlauchsuppe mit Lachs

30min

Zimtmousse

5h 40min

Geeiste Zimt-Mousse

5h

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

10h

Limetten-Joghurt-Mousse auf Erdbeercoulis

2h 15min

Mango-Joghurt-Mousse

4h 40min

Panna cotta mit Zimt und Beeren

4h 40min

Panna Cotta mit Früchten im Gewürzsud

7h