Pfifferlings-Stullen

Pfifferlings-Stullen

4.2 10 valutazione

Prep. 20min

Totale 35min

4 Portionen

Ingredienti

Ricotta-Schnittlauch-Creme

Parmesan ohne Rinde, in Stücken (2 cm)
30 g
Zitronenschale Bio (1 x 4 cm)
3 Streifen
Ricotta
250 g
Pfeffer
2 Prisen
Salz
1 Prise
Schnittlauch in Röllchen
3 EL

Pfifferlinge und Fertigstellung

Schalotten
40 g
Knoblauchzehe
1
Rosmarin abgezupft
2 Stängel
Olivenöl
30 g
Pfifferlinge geputzt, Große halbiert
300 g
Pfeffer
6 Prisen
Graubrot
8 Scheiben
Salz
4 Prisen
Parmesan am Stück
40 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 19 g

Calorie 1974 kJ / 471 kcal

Grassi 21 g

Carboidrati 45 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Sous-vide-Forelle mit Bohnenpüree und Gemüsechips

1h 30min

Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat

1h 30min

Spargel-Antipasti

40min

Wolfsbarschröllchen mit Orangensauce

1h

Bruschette mit Melonen-Chutney und Mett

1h 10min

Fenchelgemüse

30min

Spanisches Ei im Glas

40min

Zitronen-Wermuth-Vinaigrette mit Ofengemüse

1h

Radicchio-Eichblatt-Salat mit Zitronenvinaigrette

10min

Salat mit Ziegenkäse und Wildblumen-Honig-Dressing

10min

Pilz-Wein-Cremesauce

30min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20min