Vai al contenuto principale Cerca
Spargelcurry

Spargelcurry
4.5 358 valutazione
Prep. 15min
Totale 35min
4 Portionen
Registrati gratis

Ingredienti

  • Möhren längs halbiert, in schrägen Scheiben (5 mm)
    400 g
  • weißer Spargel in schrägen Scheiben (1 cm)
    400 g
  • Salz
    1 ½ TL
  • rote Zwiebel halbiert
    1
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    20 g
  • rote Chilischote, frisch entkernt, in Stücken
    1
  • Knoblauchzehe klein
    1
  • Öl
    20 g
  • Curry scharf
    1 TL
  • Zucker
    1 Prise
  • Gemüsebrühe
    150 g
  • Kokosmilch (1 Dose)
    400 g
  • Limettensaft
    1 - 2 TL
  • Koriander abgezupft
    10 Stängel

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 4 g
Calorie 1208 kJ / 292 kcal
Grassi 23 g
Carboidrati 13 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

ESSEN & TRINKEN – Sonderheft 1/2017 90 ricette
Germania

Potrebbe anche interessarti...

Blumenkohl-Linsen-Curry

4.1(1.5K)

45min

Kartoffel-Curry-Topf mit Kichererbsen

4.0(1.2K)

30min

Herbstliche Minestrone

4.7(300)

1h 20min

Bohnen-Kartoffel-Curry

4.5(1.7K)

40min

Kichererbsencurry

4.4(1.1K)

40min

Thailändisches Spargelcurry

4.6(339)

1h

Kichererbsen-Curry mit Krebsfleisch

4.6(281)

45min

Süßkartoffel-Curry

4.2(164)

40min

Spitzkohl-Curry

4.6(1.1K)

35min

Gemüse-Curry mit Kokosmilch

4.5(1.2K)

50min

Curry von Wurzelgemüsen

4.5(1.4K)

1h

Linsen-Spinat-Curry

4.5(746)

40min