Cheesecake ai mirtilli

Cheesecake ai mirtilli

3.8 12 valutazioni

Prep. 20min

Totale 5h

12 fette

Ingredienti

Cheesecake

60 g di burro morbido, + q.b. per imburrare
100 g zucchero
220 g di biscotti di avena

220 g di biscotti secchi
50 g di fiocchi di avena
20 g di zucchero grezzo
400 g di formaggio fresco spalmabile
200 g di panna acida (30% di grassi)
200 g di mascarpone
30 g di farina con lievito
4 uova, medie (circa 60 g)

Copertura

100 g di confettura di frutti rossi

100 g di confettura di fragole
50 g di vino Porto
250 g di mirtilli freschi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 9.3 g

Calorie 2024.9 kJ / 483.9 kcal

Grassi 33.9 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 33.9 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Fuga in Sudafrica 9 ricette
Italia

Potrebbe anche interessarti...

Biscotti zenzero e miele

4h 30min

Pizza bianca alla ligure

1h 45min

Cioccolata calda alla cannella

15min

Torta in tazzina (senza lattosio)

25min

Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

3h 30min

Pane di patate

3h

Biscottini di latte e farina di riso al cioccolato

1h 25min

Composta di prugne e rosa canina (a ridotto contenuto di zuccheri)

1h 20min

Gelato veloce alla pera

20min

Torta pere e cacao all'olio extravergine di oliva di Luca Montersino

1h 30min

Torta alla macedonia di frutta

1h 30min

Pane di grano saraceno

2h 35min