Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de quinoa en grano
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 700 g de agua
- 1 ½ cucharaditas sal
- 100 g de tomates cherry en mitades
- 100 g de maíz en conserva (escurrido)
- 100 g de pepino en dados (1 cm)
- 100 g de pimiento rojo en dados (1 cm)
- ½ aguacate en dados (1 cm)
- 3 cucharadas de hierbas frescas variadas (perejil, cilantro,...)
- 50 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de jarabe de agave
- 1 cucharada de pimentón dulce
- 1 cucharadita de cúrcuma molida
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1463 kJ / 350 kcal
- Proteine
- 7.1 g
- Carboidrati
- 26.9 g
- Grassi
- 23.6 g
- Fibre
- 5.2 g
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