Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

4.4 57 valutazioni

Prep. 30min

Totale 48h

6 raciones

Ingredienti

1000 g de boquerones frescos grandes
1 cucharada de sal
300 - 400 g de vinagre
6 - 8 dientes de ajo
1 ramillete de perejil fresco (sólo las hojas)
50 - 60 g de aceite de oliva virgen extra

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 6 raciones

Sodio 2664 mg

Proteine 203.2 g

Calorie 6387 kJ / 1528 kcal

Grassi 67.7 g

Fibre 0 g

Grassi saturi 18.1 g

Carboidrati 2.1 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Revista Thermomix nº 144 51 ricette
Spagna

Potrebbe anche interessarti...

Huevos rellenos de atún y pimiento para dos

20min

Ensaladilla rusa

1h 15min

Champiñones o setas al ajillo

20min

Cangrejos de río en salsa

30min

Caracoles a la madrileña en cocción lenta

4h

Migas con pimientos de Padrón

30min

Buñuelos de bacalao especiados

1h

Tigres

1h

Salsa brava

10min

Mejillones al vapor con salsa picante

45min

Croquetas de cocido madrileño

9h 15min

Guisantes con jamón y huevos poché

25min