Risotto aux petits pois-carotte

Risotto aux petits pois-carotte

3.8 144 valutazioni

Prep. 10min

Totale 45min

6 portions

Ingredienti

200 g de carottes coupées en tronçons
200 g de petits pois surgelés
1150 g d'eau
40 g de parmesan coupé en morceaux
70 g d'échalotes
30 g d'huile d'olive
300 g de riz spécial risotto
100 g de vin blanc
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 16.8 g

Calorie 2668.2 kJ / 638.3 kcal

Grassi 9.7 g

Fibre 7.2 g

Carboidrati 121 g

Ti piace quello che vedi?

Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il mondo di Cookidoo®. Senza alcun vincolo.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les enfants adorent ! 10 ricette
Francia

Potrebbe anche interessarti...

Gratin de lentilles corail

Gratin de lentilles corail

1h 20min

Risotto végétarien

Risotto végétarien

35min

Penne aux dés de potiron et de jambon cru

Penne aux dés de potiron et de jambon cru

20min

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

Risotto aux petits pois, sauge et mozzarella

35min

Penne à la crème de chou-fleur

Penne à la crème de chou-fleur

1h

"Perlotto" express, petits pois et jambon

"Perlotto" express, petits pois et jambon

15min

Torsades colorées aux petits légumes et poulet

Torsades colorées aux petits légumes et poulet

20min

Risotto aux épinards et crème au safran

Risotto aux épinards et crème au safran

40min

Crozetto aux lardons et poivrons

Crozetto aux lardons et poivrons

40min

Riz express aux légumes

Riz express aux légumes

25min

Risotto au potiron

Risotto au potiron

35min

Risotto de potiron au lait de coco

Risotto de potiron au lait de coco

40min