Dispositivi & Accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione necessaria non possiamo garantire un risultato di successo.
Thermomix® TM7
Compatibile
Thermomix® TM6
Compatibile
Thermomix® TM5
Compatibile
Thermomix® TM31
Compatibile
Gelato alle castagne
Prep. 10min
Totale 10h 30min
8 porzioni
Ingredienti
Gelato
-
250 g di castagne, precotte250 g di castagne lessate e pelate (vedere consigli)
-
600 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
180 g zucchero
-
4 tuorli
-
200 g di crema di marroni
Salsa al cioccolato
-
100 g cioccolato fondente a pezzi
-
30 g di latte
-
30 g di burro
-
150 g di latte condensato
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
8.3 g
Calorie
2197 kJ /
525 kcal
Grassi
24.1 g
Fibre
3.3 g
Carboidrati
68.7 g
Ti piace quello che vedi?
Questa ricetta e più di 100 000 altre ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Castagne
5 ricette
Italia
Italia
Potrebbe anche interessarti...
Gelato alla pesca
20min
Cannelloni di porro al baccalà mantecato su salsa di rapa rossa di Mattia Poggi
3h
Gelato leggero alla frutta
10min
Gelato veloce alla frutta
10min
Crema fredda di zucchine
20min
Salsa inglese al ribes
20min
Cheesecake al tonno e alici con peperoni
9h
Gelato veloce alle albicocche
6h 20min
Gelato banana e ananas
8h 20min
Concentrato di pomodoro
10min
Bavarese di Roquefort con uva e noci
1h 35min
Confettura ai frutti di bosco e tropicali
1h 5min